北京大饼的做法

更新时间:2024-04-27 17:46:09

  原料:土豆200克、炼乳2大匙、吉士粉1大匙、面包糠。

  调料:糖少许。

  制作步骤:

  1、将土豆去皮,入锅中煮熟,做成泥状;

  2、加入原料及调料,拌匀后捏成饼状;

  3、两面粘上面包糠,入三层油锅炸至两面金黄即可。