鸡肉做馅和什么搭配好

更新时间:2024-06-18 13:16:03

  1、鸡肉配香菇、胡萝卜做馅好吃有营养。

  2、做法:

  3、鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用。

  4、开水焯香菇。

  5、大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎。

  6、同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味。

  7、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用。

  8、擀皮、包饺子,成形。

  9、下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了。