炖鸡蛋怎么炖

更新时间:2024-04-25 11:41:00

  1、将两个鸡蛋打散在碗里,加不要没过碗高度的水,冷热都可,加1/5勺盐。

  2、水加热烧开,把装鸡蛋的碗一块放进锅里,锅里的水不要没过碗,盖盖炖3~5分钟。

  3、关火端出来,加2/5的酱油,3/5醋,香喷喷的炖鸡蛋就好了。