甲鱼肉冷冻技巧

更新时间:2024-06-18 14:38:17

  1、把甲鱼杀死之后,快速控干或者擦干水分,然后用保鲜膜把甲鱼包住,密封之后放在冰箱冷冻保存即可。

  2、甲鱼能放冰箱冷冻保存,短时间内冷冻保存,不会影响甲鱼中蛋白质的含量,但是如果长时间的放在冰箱冷冻,可能会让甲鱼的营养价值降低。

  3、甲鱼最好现做现吃,但是如果吃不完,最好可以冷冻保存,但是不要放在冰箱冷藏,如果放在冰箱冷藏,温度不够低,就会很容易导致食物细菌繁殖。