腊肉炒蘑菇怎么做好吃

更新时间:2024-03-29 14:53:19

  材料:腊肉100克、蘑菇200克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。做法:1、蘑菇洗净撕小块,鸡蛋打散,腊肉切片;2、起油锅炒熟鸡蛋盛出;3、放入少量油把腊肉炒熟,稍放点开水;4、放入蘑菇和鸡蛋;5、放点盐,不要放太多,腊肉本身有咸味;6、最后撒上葱花即可。